Articles en libre accès

Gouais: le cépage de l’Ancien Régime

Gouais: le cépage de l’Ancien Régime

Au cours des siècles le Gouais laisse place à des cépages plus modernes et disparaît dans les limbes de l’Histoire. Portrait d’un malaimé.

Dégustations: nouveauté romandes 2016

Dégustations: nouveauté romandes 2016

Guide des dégustation des nouveautés romandes 2016, ces vins qui ont été mis sur le marché entre octobre 2015 et septembre 2016.

Les vignerons suisses du tsar

Les vignerons suisses du tsar

Des débuts héroïques à la prospérité, en passant par les heures de doute, les moments de gloire ainsi que les époques de troubles, cet ouvrage d’Olivier Grivat raconte l’histoire des Vaudois qui ont développé la viticulture sur les bords de la Mer Noire.

Namibie: les vins d’Entre-Deux-Déserts

Namibie: les vins d’Entre-Deux-Déserts

Au sud du continent africain, la vigne gagne chaque année de nouveaux territoires et colonise même les arides étendues entre les déserts du Namib et du Kalahari. Une route des vins relie ces optimistes qui bâtissent le vignoble namibien.

Les atouts des nouveaux atours de l’Association Viticole d’Yvorne

Les atouts des nouveaux atours de l’Association Viticole d’Yvorne

Le Chant des Resses, cuvée emblématique de l’Association Viticole d’Yvorne, a vu son image modernisée.

Abbaye de Salaz: fief de l’Abbaye de Saint-Maurice

Abbaye de Salaz: fief de l’Abbaye de Saint-Maurice

Présentation de l’Abbaye de Salaz, un domaine fait partie de ces caves vaudoises ayant fait le pari de l’oenotourisme.

Arvinis quitte Morges pour s’installer à Montreux

Arvinis quitte Morges pour s’installer à Montreux

Communiqué de presse d’Arvinis expliquant les raisons de sa relocalisation à Montreux.

Quand Argovie et Zurich abritaient plus de vignes que le Valais

Quand Argovie et Zurich abritaient plus de vignes que le Valais

Tiré d’un article de décembre 1894, ces quelques statistiques montrent que le vignoble suisse a beaucoup changé.

Moon Privilege: Bayer indemnisera en 2016 les viticulteurs touchés par des pertes de récolte

Moon Privilege: Bayer indemnisera en 2016 les viticulteurs touchés par des pertes de récolte

L’entreprise Bayer annonce qu’elle indemnisera à bien plaire les vignerons qui ont subi des pertes de récolte à cause de l’utilisation du produit Moon Privilège.

Les nouveautés d’Arvinis 2016

Les nouveautés d’Arvinis 2016

Présentation de l’affiche et des nouveautés d’Arvinis 2016.