Mélanie Weber, vigneronne à Cully
Vigneronne à Lavaux, Mélanie Weber a su faire évoluer le domaine familial pour proposer des cuvées précises et denses qu’elle aime présenter dans son caveau traditionnel…
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Mondial des Pinots 2014
Près de 1300 vins en provenance de 25 pays ont été soumis au jury de la 17ème édition du Mondial des Pinots (MDP), ouvert aux trois cépages Pinot, le Noir, le Gris et le Blanc. Cette compétition est membre de VINOFED – la Fédération Mondiale des Grands Concours Internationaux de Vins et de Spiritueux et […]
Garanoir: sous le sceau de l’austérité
Développé à Changins pour renforcer les rouges helvétiques, le Garanoir et moins connu que son jumeau, le Gamaret. Si la grande majorité des 210 hectares qu’il occupe dans le vignoble helvétiques sont destinés à des vins d’assemblage, une quarantaine de producteurs le vinifient en monocépage.
Mondial du Chasselas 2013 – meilleur Chasselas sec et meilleur vin allemand
Vidéo de présentation du Chasslie Ehrenstetter Ölberg trocken 2012 (Allemagne), meilleur vin sec et meilleur vin allemand du Mondial du Chasselas 2013, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
Mondial du Chasselas 2013 – meilleur vin produit à plus de 15’000 exemplaires
Vidéo de présentation de Lutry Tradition 2012 de Terre de Lavaux (Vaud/Suisse), meilleur vin produit à plus de 15’000 exemplaires du Mondial du Chasselas 2013, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
Mondial du Chasselas – Meilleur vieux millésime, meilleur vin vaudois et meilleur pointage du concours
Vidéo de présentation du Dézaley-Marsens 1984 des Frères Dubois (Vaud/Suisse), meilleur vieux millésime, meilleur vin vaudois et meilleur pointage du Mondial du Chasselas 2013, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
Mondial du Chasselas 2013 – Meilleur vin neuchâtelois
Vidéo de présentation du Blanche Loye 2011 de la Cave de Chambleau (Neuchâtel/Suisse), meilleur Chasselas neuchâtelois du Mondial du Chasselas 2013 et Coup de coeur de la presse, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
Mondial du Chasselas 2013 – Meilleur vin avec vinification spéciale
Vidéo de présentation du Larmes de Passion 2011 d’Obrist SA (Vaud/Suisse), meilleur Chasselas avec vinification spéciale du Mondial du Chasselas 2013, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
Mondial du Chasselas 2013 – Meilleur vin genevois
Vidéo de présentation du Bertholier 1er Cru Coteau de Dardagny 2012 Domaine Les Hutins (Genève/Suisse), meilleur vin genevois du Mondial du Chasselas 2013, par Alexandre Truffer, journaliste spécialisé et membre du comité du Mondial du Chasselas.
En forme d’oeuf
A côté des cuves, des foudres et des barriques de chêne, d’étranges contenants ovoïdes ont fait leur apparition dans les caves vaudoises. Baptisés amphores, ces nouveaux-venus donnent naissance à des cuvées très appréciées de la critique. Nous avons donc enquêté sur cet œuf aux propriétés mystérieuses. Le meilleur pointage du Grand Prix du Vin Suisse […]
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