Visites d’Etat: les vins servis par la Confédération Helvétique

Pour conclure le dossier sur les vins de la Confédération et la cave du Conseil fédéral, voici une série de menu servi lors de dîners de gala par la Confédération Helvétique à ses hôtes étrangers. Cette liste n’est pas exhaustive, mais montre une évolution intéressante.

Livre d’Or du Bellevue Palace
Photo: Bellevue Palace

18 août 1945
Général Henri Guisan
Dîner donné par les officiers supérieurs
Aigle, Grand Vin 1943
Dôle du Valais 1943

14 octobre 1946
Inconnu
Yvorne Clos du Rocher 1943
Dôle de l’Evêché 1942

1^er février 1947
Inconnu
Aigle Clos des Murailles 1943
Dôle du Valais Gloire du Rhône 1937
Champagne Piper Heidsieck 1937
Malvoisie Pinod gris Etat 1943

16 avril 1948
Shah de Perse
Dézaley, Ville de Lausanne 1943
Dôle Evêché de Sion 1943
Champagne Bollinger 1937

20 juin 1960
Arturo Frondizi
Président argentin
Saint-Saphorin, Roches brûlées 1958
Dôle, Cave des Chevaliers 1957
Mumm, Cordon Rouge 1952

3 avril 1968
Dîner offert par le Roi de Norvège
Dézaley Clos des Philosophes 1966
Château Grand-Puy-Lacoste 1959
Mercier, Réserve de l’Empereur

20 novembre 1972
Dîner offert par le président indonésien Soeharto
Yvorne l’Ovaille 1970
Pinot Noir, vignoble de l’Etat du Valais 1971
Mumm, Cordon Rouge

26 novembre 1972
Rainier III
Prince de Monaco
Rivaz, Le Grillon 1970
Corton Bressandes 1962
Mercier Réserve de l’Empereur 1964

22 octobre 1974
Jean-Bédel Bokassa
Président du Centrafrique
Yvorne Clos du Rocher 1972
Brouilly Château La Chaine 1971
Veuve Cliquot

28 novembre 1980
Robert Mc Namara
Président de la Banque Mondiale
Aigle les Cigales 1979
Dôle Chanteauvieux 1978
Fleurie Beaujolais 1978

7 mai 1981
Indira Gandhi
Première ministre indienne
Epesses La Braise d’Enfer 1979
Volnay Clos des Chênes 1972
Dom Pérignon 1970

18 mai 1981
Sandro Pedrini
Président Italien
Fendant Molignon de la Dame de Sion 1978
Merlot del Ticino 1976

7 septembre 1981
Rudolf Kirschschläger
Président autrichien
Saint-Saphorin Faverges, vignoble de l’Etat de Fribourg 1980
Pinot Noir Sang de l’Enfer 1979
Dom Pérignon 1970

29 avril 1980
Elisabeth II
Reine d’Angleterre
Dézaley 1978
Dôle Hurlevent 1978
Mauler Cuvée du Jubilé 1976

17 août 1982
Karl Carstens
Président de la République Fédérale Allemande
Saint-Saphorin Faverges, vignoble de l’Etat de Fribourg 1980
Pinot Noir Römerblut 1980
Veuve Cliquot «Carte d’Or» 1975

18 août 1982
Karl Carstens
Président de la République Fédérale Allemande
Vinzel «La Boiserie» 1980
Château Giscours 1978
Veuve Cliquot Carte d’Or 1975

14 avril 1983
François Mitterand
Président français
Fendant Soleil du Valais 1981
Merlot Gran Riserva 1979

29 octobre 1983
Amine Gemayel
Président libanais
Château d’Echandens 1981
Dôle Créta-Plan 1981
Champagne Pommery

8 mars 1984
Fred Sinowatz
Chancelier autrichien
Dézaley Médinette 1982
Merlot Gran Riserva 1979
Champagne Pommery

22 avril 1989
Charles XVI
Roi de Suède
Aigle les Murailles 1989
Dôle Sang de l’Enfer 1989
Pommery Brut 1979

25 mars 1986
Mauno Koevisto
Président de Finlande
Saint-Saphorin 1984
Bourgogne Chardonnay 1984
Château Kirwan 1979
Château de Malle 1981

10 avril 1987
Haim Herzog
Président israélien
Neuchâtel Blanc Maison Carrée 1984
Syrah 1984
Champagne Pommery Royal Brut

20 août 1987
Raúl Alfonsin
Président argentin
Clos du Roussillon, Tartegnin 1985
Pinot Noir Maître de Chais 1984
Pommery Brut Millésimé 1982

14 mai 1990
Giulio Andreotti
Président italien
Aigle les Murailles 1989
Syrah 1987
Malvoisie Brindamour 1988

2 mai 1994
Abdul Aziz Al-Zamil
Ministre saoudien de l’industrie
Yvorne le Chant des Resses 1992
Pinot Noir Lucifer 1992

17 mai 2000
Johannes Rau
Président allemand
Dézaley l’Arbalète 1998
Dôle des Monts 1998
Malvoisie Brindamour 1998

30 mai 1998
Fidel Castro
Président cubain
Aigle les Murailles 1997
Merlot del Ticino San Zeno 1994

28 juin 2001
Vaclav Havel
Président tchèque
Chardonnay Dardagny 2000
Merlot Sassi Grossi 1998
Malvoisie Brindamour 1999

29 mars 2001
Kofi Annan
Secrétaire général de l’ONU
Yvorne Clos du Rocher 1999
Humagne Rouge La Tornale 1999
Malvoisie Brindamour 1999

4 octobre 2002
Abdullah II
Roi de Jordanie
Yvorne Clos du Rocher 2001
Cornalin Primus Classicus 1999

10 juin 2003
Thabo Mbeki
Président de la République d’Afrique du Sud
Epesses Clos du Boux 2001
Dôle des Monts 2001

30 octobre 2008
Laszló Sólyom
Président hongrois
Clos des Corbassières Chasselas 2007
Rouge d’Enfer 2005
Mitis 2001

21 septembre 2009
Dimitry Medvedev
Président de Russie
Bianco Rovere Merlot 2008,Guido Brivio
Cayas Syrah 2006, Jean René Germanier

20 mai 2014
Giorgio Napolitano
Président italien
Clos des Corbassières Chasselas 2007
Rouge d’Enfer 2005
Mitis 2001

Cet article est paru dans le dossier Vin et pouvoir de l’édition juillet/août 2014 de VINUM.